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Libri di Antonietta Galli Volonterio

Biografia e opere di Antonietta Galli Volonterio

Microbiologia degli alimenti

Antonietta Galli Volonterio

editore: CEA

pagine: 480

Il volume, redatto con la collaborazione di diversi autori, raccoglie l'esperienza didattica maturata da Antonietta Galli nei
62,20 € 52,87 €

Igiene degli alimenti

Antonietta Galli Volonterio

editore: CittàStudi

pagine: 272

22,21 € 18,88 €

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