Naturalmente scienza

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Titolo	Naturalmente scienza
Volume	2
argomento	Scienza e Tecnica Divulgazione Scientifica Saggistica Scientifica
Collana	Naturalmente scienza
Editore	Edizioni ETS
Formato	Libro
Pagine	72
Pubblicazione	2024
ISBN	9788846770127
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Descrizione

In primo piano: Il nuovo greenwashing degli insetti edibili di Piero Sagnibene; Insetti edibili: l'ecologia e la storia dietro il disgusto di Sara Ruschioni; Al di là dell'estetica: i fattori in gioco nell'accettazione della novità alimentare di Alessia Fallocco; Ritratto di famiglia: Lumbricidae di Piero Sagnibene. Contributi: La memoria di tutte le guerre di Eleonora Polo; Com'è difficile capirsi di Paola Bortolon; Il mondo unidimensionale dell'ingegneria genetica di Angelika Hilbeck; Uno scatto alla natura: Fly attack! di Marco Bondini; Sorelle Scienziette: Che cos'è "naturale" e che cos'è "artificiale" di Lucia e Margherita Duca; Fare scuola: La comprensione del testo: un processo complesso e sottovalutato di Lucrezia Pedrali; Apprendimento e insegnamento della lettura profonda di Lucia Stelli. In memoriam: Enrico Pappalettere (1946-2014) di Vincenzo Terreni.