Chimica
Tutti i libri di Chimica - Pagina 10
Il fuoco sotto al caffè
Luca Iaccarino
editore: Mondadori Electa
pagine: 224
Che cos'è il sangue? Questo è il punto, se si sta per raccontare la storia di una famiglia
Fondamenti di chimica analitica degli alimenti
Fernando Tateo , Monica Bononi
editore: Cacucci
pagine: 488
Chimica. Un approccio molecolare
Nivaldo J. Tro
editore: Edises
pagine: 1046
L'obiettivo del libro è offrire una trattazione rigorosa e accessibile della chimica generale, nel contesto di rilevanza
Nelle terre di Giuseppe Verdi. Viaggio tra i caseifici del Maestro
Maura Quattrini , Davide Demaldé
editore: Mondadori Electa
pagine: 144
Un ritratto inconsueto di Giuseppe Verdi, benefattore e illuminato imprenditore agricolo; un suggestivo e coinvolgente quadro
Fondamenti di chimica per operatori della salute
Gianmichele Ferrero
,
Ivan Husu
e altri
editore: Enea Edizioni
pagine: 294
Lo studio delle scienze naturali applicate all'organismo umano, alla sua relazione con l'ambiente e quindi alle sue condizioni
La meravigliosa vita degli elementi. La chimica come non l'avete mai vista
Bunpei Yorifuji
editore: Vallardi A.
pagine: 224
L'eccentrico artista Bunpei Yorifuji, molto noto in Giappone, ha scritto e disegnato un libro unico in cui la stupefacente pot
Stechiometria
L. Palmisano
,
G. Marcì
e altri
editore: Edises
pagine: 436
Questo volume è un valido allenamento guidato e graduale allo svolgimento degli esercizi di Chimica
Sensi chimici. La scienza degli odori e dei sapori
Silvano Fuso
editore: Carocci
pagine: 224
«È un libro che non parla solo di chimica e di sistema nervoso, ma di arte, di psicologia, di memoria, di comportamento e anch
Microbiologia della vite e del vino
Cocolin Luca
,
Patrizia Romano
e altri
editore: CEA
pagine: 320
Il comparto vitivinicolo italiano rappresenta un'eccellenza riconosciuta a livello mondiale, e si è affermato nel tempo soprat
Fondamenti di chimica. Principi generali, esercizi
Vieri Fusi
,
Luca Giorgi
e altri
editore: Idelson-Gnocchi
pagine: 698
Il ricatto del gas russo. Ragioni e responsabilità
Alberto Clô
editore: Il Sole 24 Ore
pagine: 112
Dopo decenni di completa noncuranza, il tema della sicurezza energetica è tornato ad essere una priorità politica per l'Occide
Parmigiano Reggiano, Grana Padano e formaggi similari. Cambiamenti, denominazioni, emigrazione e concorrenza
Germano Mucchetti
editore: Tecniche Nuove
pagine: 196
Parmigiano Reggiano e Grana Padano continuano una storia millenaria di successo che nell'ultimo secolo l'emigrazione ha portat
Tavola periodica degli elementi con proprietà e nomenclatura
Leonardo Palmisano
editore: Edises
pagine: 2
Tavola periodica aggiornata secondo le ultime disposizioni IUPAC
Chimica organica. 800 esercizi con soluzione
Gianluigi Broggini
,
Giovanni Palmisano
e altri
editore: Zanichelli
pagine: 384
Una delle maggiori difficoltà per chi studia chimica organica è applicare le conoscenze acquisite attraverso lo studio teorico
Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria
Erasmo Neviani , Germano Mucchetti
editore: CEA
pagine: 288
Il formaggio è un alimento che si adatta molto bene al nostro stile di vita, grazie alla facilità di conservazione, tipica di
Chimica generale. Struttura, proprietà e trasformazioni della materia
Ivano Bertini
,
Claudio Luchinat
e altri
editore: CEA
pagine: 640
Con Chimica - struttura, proprietà e trasformazioni della materia gli autori intendono far capire come la chimica generale sia
Come gestire i salumi in sicurezza
Agostino Macrì , Gianluigi Valsecchi
editore: Le Point Vétérinaire Italie
pagine: 120
Al momento della macellazione da un solo animale si possono ottenere ben oltre cento chili di carne che non possono essere con
Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti
Gianni Grasso
editore: Chiriotti
pagine: 277
Un manuale indispensabile per migliorare la conoscenza degli alimenti
